24° Festa del tartufo - Cavola (RE) - novembre 2011

24° Festa del tartufo

Loc. Cavola

Toano (RE)

6 e 13 novembre 2011

 

Anche quest'anno si terrà l'importante festa dedicata al tartufo che si tiene, come sempre, a Cavola (RE). I tartufi, e gli altri prodotti tipici presenti alla fiera, sono tutti della zona.

Partecipate!

Maratona del sapore e 9^ trofeo del tortellino di castagna - Carpineti (RE) - ottobre 2011

Maratona del sapore e 9^ trofeo del Tortellino di castagne
Carpineti (RE)
29-30 Ottobre 2011

Sabato 29 sarà la giornata interamente dedicata al Savurett (marmellata a base di pere che si ottiene dopo una cottura lunghissima) con la presentazione del disciplinare del Savurett e l'iscrizione al Registro regionale dei prodotti tipici. Seguirà la cena sempre a tema del Savurett.

Domenica 30 sarà invece la giornata dedicata al Tortellino di castagne. Una giuria popolare decreterà la migliore marmellata ed il migliore Savurett preparati in casa. DUrante la giornata sarà possibile pranzare con polenta, gnocco fritto, prodotti tipici e tortellini di castagne fritti ed al forno.

Partecipate in tanti!

CIBIO La fiera del gusto - Genova (GE) - febbraio 2012

CIBIO La fiera del gusto
Food & wine selection
Prodotti tipici italiani e biologici

Magazzini del cotone Modulo 8
Porto Antico
Genova
3-4-5 Febbraio 2012

Si ripete CIBIO, la grande fiera del gusto in cui possiamo trovare tanti stand dedicati a molti prodotti buoni e sani italiani: pane, pasta, olio, ecc.
Sarà inoltre possibile assistere a dimostrazioni, partecipare a degustazioni, avere informazioni sulle Strade dei sapori italiane, sugli eventi enogastronomici e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica italiana.

Non perdiamoci questo importante evento enogastronomico.

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